Botanic Backyard Bar & Restaurant ถ่ายรูปสวยที่เรือนกระจกในสวนหลังบ้าน ใครชอบถ่ายรูปแสงสวยแนะนำร้านนี้เลย

 Botanic Backyard Bar & Restaurant ถ่ายรูปสวยที่เรือนกระจกในสวนหลังบ้าน

.

นี่คือร้านล่าสุดในเครือ Buddy ที่เคยปั้นทั้ง Brick Bar และ Molly Bar มาแล้ว คราวนี้เป็นน้องสาวคนสุดท้องในคอนเซปต์ของเรือนกระจกในสวยหลังบ้าน ที่มุมถ่ายรูปเยอะมาก

.

นอกจากเป็นร้านอาหารไทยฟิวชั่นแล้วที่นี่ยังเป็นจินบาร์เพียงหนึ่งเดียวในย่านข้าวสาร ตอนนี้เตรียมทำโทนิคของตัวเอง สมแล้วที่เอาชื่อของ Botanic นำเอาพืชพันธ์ุมาทำโทนิคเฉพาะของร้าน

.

เมื่อเราเดินเข้าไปด้านหน้าจะเป็นเรือนกระจกใหญ่ที่ครอบทั้งบาร์ชั้นล่างและพื้นที่กึ่งเอ๊าท์เดอร์ที่มีเพียงกระจกด้านบนคลุมให้แสงลงมาเหมาะกับการถ่ายรูป ใครมากลางวันแนะนำที่ชั้น 2 เป็นเรือนกระจกเช่นกันแต่เป็นพื้นที่ปิดมีแอร์เย็นสบาย ส่วนช่วงค่ำด้านล่างจะเหมาะกว่าเพราะมีวงดนตรีสลับมาเล่นสดทุกวัน

.

เรามาช่วงกลางวัน อาหารของที่นี่นำด้วยอาหารไทยแต่มีทวิสต์นิด ๆ หน่อย ๆ ให้รสชาติฉีกแนวไปจากร้านอื่น ๆ “Grilled River Prawn” ได้ไอเดียมาจากกุ้งกับสะเดาน้ำปลาหวาน ร้านเอามาทวิสต์ใหม่ด้วยการนำเอากุ้งแม่น้ำตัวโตที่มีมันเต็มหัวไปย่าง แล้วกินกับผักร็อกเกตและน้ำปลาหวานแทน แถมยังมีน้ำจิ้มซีฟู้ด กระเทียมทอด และพริกแห้งไว้กินแนมด้วย

.

ใครอยากได้มื้อเบา ๆ เป็น “Crispy Grilled Chicken Salad” สลัดราดด้วยบัลซามิก มีอกไก่ที่ทอดจนหนังกรอบแห้งมาด้วย หรืออาหารจานเดียวอย่าง “Spaghetti Crab Meat” เหมือนสปาเกตตีผัดพริก กระเทียม และน้ำมันมะกอก แต่ทางร้านเพิ่มเนื้อปูและใบโหระพาเพิ่มกลิ่นรสที่ลึกขึ้นกว่าเดิม

.

แต่ที่เราว่าต้องสั่งเป็น “Grilled Local Sirloin” เนื้อสันนอกมีมันแทรกหน่อย ๆ ย่างมาแบบมีเดียแรร์ มีพริกเกลือเสิร์ฟมาด้วย ตามด้วยไข่ดองน้ำปลา และน้ำจิ้มแจ่ว จานนี้เรียกว่า ไทย จีน และฝรั่งเลย

.

ส่วนเครื่องดื่มม็อกเทลของร้านก็ดีมากใช้โทนิคเป็นแกนหลักกับบรรดาดอกไม้กินได้ สั่งมาถ่ายรูปสวยมาก ที่นี่เลือกเอาดอกไม่กินได้มาใช้แบบวันต่อวันเลย รับรองว่าสดสะอาด “Virgin Strawbs Cosmos” โทนิคดอกเอลเดอร์ที่หอมอยู่แล้ว ยิ่งมีโรสแมรี่ สตรอว์เบอร์รี และจูนิเปอร์เบอร์รี ยิ่งทำให้โทนิคหอมขึ้นอีก เย็นสดชื่น

.

แต่ถ้าชอบกลิ่นหอมของน้ำผึ้งแนะนำม็อกเทล “Virgin Queen Bee” ใช้โทนิคกับน้ำผึ้งและน้ำส้ม ทาขอบแก้วด้วยน้ำตาลกาแฟ มาพร้อมรังผึ้งฉ่ำ ๆ ถ้าชอบน้ำผึ้งรับรองว่าชอบม็อกเทลแก้วนี้

.

ใครชอบถ่ายรูปแสงสวยแนะนำร้านนี้เลย อย่าลืมสั่งม็อกเทลมาถ่ายรูปคู่ด้วยรับรองว่า Photogenic

.

Botanic Backyard Bar & Restaurant

ซอยชนะสงคราม

วันธรรมดา 15:00 - 00:00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ 12:00 - 00:00 น.

.

อ่านรีวิวและแผนที่ร้านได้ที่ https://bit.ly/2Feh4AF

___________

รู้ร้านใหม่ ชีวิตดี มีความ goodvibes ก่อนใคร ได้ที่ #Vibes ในแอปพลิเคชัน Wongnai อัปเดตทุกวันไม่มีเอาต์! ดาวน์โหลดได้ที่ http://bit.ly/2U0bdns